Chocolate Berries Cake

Principiante
90 min

Publicado:

19Feb
Chocolate Berries Cake
Chocolate Berries Cake
Porciones: 20 aprox.

Endúlzate con esta receta súper rápida y práctica, perfecta para hacer tallados o la torta que tu prefieras. Qué mejor que combinar berries con chocolate.

INGREDIENTES:

  • 450 gr de harina sin preparar 
  • 2 cucharitas de polvo de hornear
  • 1 ½ cucharita de bicarbonato
  • 1/2 cucharita de sal
  • 110 gr de cocoa
  • 2 tazas de agua caliente
  • 200 gr de mantequilla
  • 530 gr de azúcar
  • 4 huevos

Para decorar este delicioso cake, necesitarás:

  • 320 gr. de ganache bitter
  • 300 gr. de fudge
  • 250 gr de frambuesas
  • 250 gr de arándanos
  • 200 gr de zarzamoras
  • 200 gr de fresas

Ya que estamos en verano y las temperaturas pueden ser muy altas, te recomiendo mantener refrigerado el cake

Ya viste lo fácil que es, atrévete a prepararla!

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Alexy Rubio
1 year ago

Gracias q 😋 delicia

Admin
Rosalyn
7 months ago
Reply to  Alexy Rubio

Muchas gracias!

Sofia
1 year ago

Como se prepara el GANACHE por favor

Admin
Rosalyn
7 months ago
Reply to  Sofia

Te paso la receta : Ganache de chocolate

200 grs Crema de leche
400 grs Chocolate picado al 54% cacao

Hervir la leche y agregar sobre el chocolate:)

Albaniris Brito de Jesús Brito de Jesús
1 year ago

Se ve bien 😋 y hermosa la decoración

Admin
Rosalyn
7 months ago

Muchas gracias !!
Sobretodo si amas el chocolate 🍫 y los berries !! Me cuentas si pruebas la receta 💖

Yngrid
1 year ago

Hola 🤗 esta receta me serviría también para poder cubrirla con fondant? Gracias 😌

Admin
Rosalyn
7 months ago
Reply to  Yngrid

Si, puedes cubrirlo con fondant pero depende que decoracion final le quieres dar ❤️

Admin
Rosalyn
7 months ago
Reply to  Yngrid

Si, pero depende de l a decoración final que le quieras dar al cake. No olvides pasarl una capa de ganache antes de la masa fondant .💗

Marilyn Nissey Ramos Moscoso
11 months ago

Linda y se ve deliciosa, gracias por compartir tus conocimiento ❤️

Admin
Rosalyn
7 months ago

Muchas gracias por leer mis recetas, me siento muy feliz de tener personas tan amables como tu!!! Besos