Siempre me piden la receta de galletas de vainilla, así que esta vez, aprovechando las celebraciones del mes del Orgullo, voy a enseñarles cómo hacer estas deliciosas galletas arcoíris. Recuerden que pueden hacerlas con los colores y la forma que más les gusten Estas galletas también son perfectas para decorarlas con glasé ya que no […]

¡Estamos entrando en una de mis épocas favoritas, ¡Pascuas! No hay nada más lindo que los colores de esta temporada. Por eso, hoy te enseño a preparar este cake súper colorido y, por supuesto, delicioso. INGREDIENTES Te dejo el video con el paso a paso: Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Rosalyn […]

Tiempo de elaboración: 20 min     Nivel de dificultad: fácil Empiezo este nuevo año  2024 super recargada  y emocionada!!  Ademas feliz de iniciar nuestro primer tutorial con un trend que se ha puesto muy de moda desde finales del 2023, siempre lo he visto en cakes de buttercream pero estoy segura que esta técnica […]

La Navidad es una época mágica para compartir y disfrutar en familia. Hoy les traigo una receta fácil y sencilla de alfajores perfecta para compartir en familia esta Navidad.  INGREDIENTES PARA LA MASA PARA EL MAJAR Les dejo el video de cómo los preparé! Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Rosalyn Picon […]

Tiempo de elaboración: 2 hrs     Nivel de dificultad: medio Que linda es esta época del año realmente encantadora y llena de magia, podemos dar un toque especial solo reutilizando nuestros moldes de chocolate. Hoy les enseñaré cómo hacer este cupcake piñata, ideal para regalar y sorprender a alguien especial. El molde que usé […]

Tiempo de elaboración: 30 minutos    Nivel de dificultad: Media Hoy les enseñaré cómo modelar un Papá Noel con masa elástica y puedan usarlo para decorar sus torta. Al final del procedimiento te dejo la plantilla con las medidas y cantidades que necesitarán para modelarlo. Necesitaremos: Descargar plantilla

Hoy vamos a aprender a hacer esta técnica que está súper en tendencia y la puedes aplicar a tus tortas para sorprender a tus invitados! Esta técnica la usan hace muchos años los magos, y me encanta que ahora la hemos adaptado en las tortas haciendo un efecto increíble. Vamos a necesitar: El papel que […]

¡Hoy vamos a aprender a preparar unos lindos y deliciosos lollipops!, perfectos para decorar y personalizar tus tortas, te enseño cómo hacerlo de manera rápida y fácil con este tutorial. ¡Manos a la obra! Vamos a necesitar: del color de tu preferencia Antes de comenzar con el procedimiento, me gustaría contarles sobre le isomalt y […]

A veces, mis clientes me retan a hacer cosas nuevas, y la verdad, no puedo negarme a intentarlo. En esta ocasión, un cliente me pidió una torta mosaico, pero versión tres leches. Fue todo un desafío, pero me puse manos a la obra y busqué una alternativa para poder hacer este pastel tan especial. ¡Y […]

Tiempo de elaboración: 20 min     Nivel de dificultad: fácil ¡Estamos entrando en una de mis épocas favoritas, ¡Pascuas! No hay nada más lindo que los colores de esta temporada. Por eso, hoy te enseño a preparar este cake súper colorido y, por supuesto, delicioso. La semana pasada subí un cake de sprinkles perfecto […]